Viengadīgs garšaugs, ārstniecisks augs, kas satur ēteriskās eļļas, kuru dēļ šis vērtīgais augs plaši tiek izmantots pārtikas industrijā, farmācijā un parfimērijas nozarē. Anīss bieži tiek izmantots konfekšu izgatavošanā, smalkmaizīšu cepšanā, Ziemassvētku kulinārijā. Audzējams siltā vietā, vieglā augsnē ar neitrālu pH. Farmācijā tiek izmantots dažādu kaitīgo vielu izvadīšanai no organisma, dezinfekcijai, arī kā atkrēpošanas līdzeklis. Uzlabo elpošanas ceļu sekrēcijas funkcijas. Pediatrijā izmanto, lai mazinātu vēdera uzpūšanos.
Sēklas sēj atklātā laukā: IV-VI, ar attālumu 30×30 cm. Ražu vāc: VIII-X.
Iepak.: 0,5g; 1g apm. 200 sēklas.